(Tiếng Việt. Men saccharomyces/mangan) Thu được qua quá trình lên men hóa của Saccharomyces khi có sự hiện diện của ion mangan. Nó được tìm thấy ở các sản phẩm như kem dưỡng da vùng mắt, sản phẩm chống nắng, phấn bronzer, kem dưỡng ẩm, phấn nền, kem chống lão hóa và các công thức