(Tiếng Việt. Chiết xuất dâu tây) Chất làm se. Quả dâu tây, ngoài axit citric, axit malic, đường, chất nhầy, pectin, sợi gỗ, và nước, thì cũng bao gồm axit ascorbic, nhờ đó càng hỗ trợ cho xác nhận trước đó về khả năng tẩy trắng. Chiết xuất từ quả dâu tây được khuyên dùng