Công thức thần kỳ đảm bảo bụng “phẳng lì” nếu dùng đúng cách

Ước mơ của rất nhiều cô gái (trong đó có tôi), không phải sở hữu vòng 1 hay vòng 3 nóng bỏng (make it or fake it, bạn hiểu ý tôi mà phải không?), mơ ước của tôi, một cô nàng văn phòng chính hiệu là có vòng 2 luôn nhỏ gọn và một cái bụng “phẳng lì”. Công thức dưa leo, gừng, cần tây với chanh không mới, và quả là có tác dụng giảm mỡ bụng rất thần kỳ, tuy nhiên có một số lưu ý quan trọng bạn cần ghi nhớ nhé.

Công thức thần thánh là gì?

Theo như công thức lượm lặt được trên mạng có ghi là:

– ½ trái chanh

– 1 quả dưa chuột

– 1 muỗng cà phê gừng nạo

– 1 bó rau hoặc rau mùi tây – parsley

– 1/3 chén nước

Thực tế ở nhà, để ép lấy đủ 1 ly nước “thần” này, tôi đã thử nghiệm với mùi tây (parsley) và sau đó là thay thế bằng cần tây (celery), áp dụng liều lượng như hình dưới kèm với 50-100g nước (tùy mức độ đặc lỏng và khả năng “chịu đựng” nước thần của bạn).

Công thức thần kỳ đảm bảo bụng “phẳng lì” nếu dùng đúng cách

Hướng dẫn pha chế

Cách thực hiện vô cùng đơn giản, đầu tiên hãy rửa sạch các nguyên liệu trên và để chúng hoàn toàn ráo nước.

Tiếp theo, cho tất cả các thành phần (trừ chanh vắt lấy nước cốt) vào trong máy xay sinh tố. Có thể vắt chanh vào hỗn hợp trước khi xay cũng được, điều này giúp màu nước đều, đẹp hơn, và không bị lắng xuống nếu để lâu bên ngoài mà chưa uống. Xay nhuyễn hỗn hợp rồi chắt lọc lấy phần nước.

Hãy uống ly nước ép này mỗi đêm trước khi đi ngủ, bạn sẽ thấy được kết quả nhanh chóng chỉ trong vòng 1 tuần. Bản thân tôi đã thử nghiệm và thấy hiệu quả tức thì chỉ sau 1-2 ngày thử nghiệm, đã thấy có kết quả liền, kết quả cụ thể như thế nào, tôi sẽ chia sẻ kỹ ở dưới.

Những lưu ý vô cùng quan trọng khi pha chế loại nước uống này

1. Tại sao lại chọn Gừng – Cần (mùi) tây – Dưa leo – Chanh:

Uống cái gì vào người chúng ta cũng cần tìm hiểu nguyên nhân và cách dùng cho đúng nhé. Từ lâu, gừng đã được cho là dược phẩm rất tốt cho sức khỏe. Vào mùa đông, ăn gừng giúp máu nóng lên, không chỉ để cải thiện lưu thông máu kém mà còn thúc đẩy sự trao đổi chất, rất tốt trong việc hỗ trợ tiêu hóa và giảm béo cơ thể. Chất gingerol và shogaol có trong gừng giúp thúc đẩy sự phân hủy chất béo diễn ra nhanh hơn và hoạt động như một chất ức chế chất béo tự nhiên.

Chất gingerol có tác dụng làm tăng độ pH của dạ dày, giảm lượng cholesterol trong cơ thể, giảm béo và giảm mỡ bụng hiệu quả. Gừng là một chất có tính nóng nên khi tiếp xúc với da sẽ tạo ra nhiệt lượng. Nhiệt lượng này sinh ra làm tăng phân huỷ mỡ, giúp cơ thể tiêu hao mỡ thừa, nên ngoài việc ăn gừng, có một số các công thức sử dụng gừng với rượu để massage hoặc với muối rang để chườm bụng, giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.

Rau cần tây chứa nhiều chất xơ và nước, do vậy loại thực phẩm này được xem là một trong những thực phẩm ít calo. Tương tự với mùi tây, cũng được cho là loại thức ăn có tác dụng bổ trợ việc giảm cân với cơ chế nhiều chất xơ, ít calo, bên cạnh những lợi ích khác như cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể, trong quá trình ăn kiêng giảm cân.

Chanh chứa một loại chất xơ tự nhiên dễ hòa tan là pectin có tác dụng hỗ trợ đắc lực đối với việc làm giảm lượng mỡ thừa dưới da. Đồng thời, lượng vitamin C có trong chanh cũng là thành phần chủ yếu giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả.

Còn dưa leo thì chứa đến 95% là nước, nên cực kỳ ít calo (nước tinh khiết có lượng calo bằng O, vì vậy là thức uống rất tốt khi muốn giảm cân, bên cạnh những loại thức uống/thực phẩm có lượng calo (-), giúp đốt cháy nhiều calo hơn là lượng calo chúng tạo ra.

2. Chuẩn bị tinh thần với một loại thức uống “khó uống”

– Nếu bạn mới làm quen với cần tây thì hãy chuẩn bị tinh thần đây không phải thứ dễ uống, vì vị “hắc” của cần tây. Trong công thức giảm mỡ bụng này, bạn có thể thay thế cần tây bằng mùi tây (parsley), nhưng báo trước là mùi hắc, nồng của cần ta còn rõ rệt hơn nhiều cần tây (celery).

– Để lạnh sẽ dễ uống hơn một chút, có thể nín thở và dùng ống hút.

– Cẩn trọng chớ ham cho quá nhiều gừng, nếu bạn không muốn có cảm giác rạo rực đến tận 24 giờ sau đó, bụng sôi quặn và không muốn ăn uống gì cả.

– Một trong những tác dụng rõ rệt là việc hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, uống 1 ly nước thần mỗi tối, đến sáng bạn sẽ có cảm giác không chỉ mỡ mà tất cả các thể loại chất thải trong ngoài được loại bỏ.

3. Cân nhắc thành phần & liều lượng:

– Trong cần tây rau có chứa hợp chất nhạy cảm quang học khi ăn vào có thể làm da đen sạm đi. Để chống lại sự tấn công của sâu bệnh, cần tây đã sản sinh ra một loại chất gọi là furanocoumarins, trong đó có psoralen. Đó là một chất phân tử nhỏ, có thể tác dụng trực tiếp vào da hoặc phát huy tác dụng khi hấp thụ vào cơ thể. Chất psoralen một thời từng được dùng để làm sạm da, mãi đến năm 1996 nó mới bị cấm sử dụng vì có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư da. Do trong rau cần tây có chứa psoralen, cho nên các chuyên gia nói rằng “rau cần tây sẽ dẫn đến sạm da” cũng có thể xem là có cơ sở khoa học. Tuy nhiên, thực tế tất cả các chất tốt hay xấu đều phải cân nhắc lượng dùng chính xác mới có ý nghĩa. Người ta đã làm thí nghiệm quy mô nhỏ: Cho một số tình nguyện viên ăn rau cần tây hoặc furanocoumarins rồi đo hàm lượng của các hợp chất nhạy cảm quang học chủ yếu trong máu, đồng thời chiếu xạ tia cực tím. Sau đó đánh giá tình hình tổn thương của da. Kết qua cho thấy ăn những rau nhạy cảm với quang học như cần tây theo cách thông thường không gây hại. Nhìn chung, hàm lượng trong rau cần tây bình thường khá thấp, nhưng trong rau cần bị bệnh có thể tăng cao gấp 10-20 lần bởi loại rau bị sâu bệnh tấn công nhiều thì hàm lượng hợp chất nhạy cảm quang học chứa trong nó có thể rất cao. Riêng những người có thể chất mẫn cảm, không nên ăn nhiều cần tây.

Nếu bạn rất lo lắng việc da có thể bị sạm đi thì có thể thay công thức trên bằng công thức Gừng – Chanh – Mật ong uống vào mỗi sáng trước khi ăn sáng.

– Trung tâm Y tế của trường đại học the University of Marryland khuyến cáo không nên ăn nhiều hơn 4g gừng/ngày, lương đương 2 muỗn thìa cà phê gừng. Phụ nữ đang mang thai không nên dùng nhiều hơn 1g/ngày.